"山坡上卧着些村庄,小村庄的房顶上卧着点雪",怎样理解?

是一种修辞手法！简单点说是拟人，就是将物体拟人化，这样会产生一种更加生动的效果。专业一点的话，就是……
拟人是指把非人类的东西加以人格化，赋于他们以人类的思想感情、行动和语言能力。也就是“人格化”。
而上面两句就是运用了这种方法，赋予村庄，雪，垂柳以人的动作与形态，使文字看起来十分的活泼生动。